Riz de Valence 1 kg

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Choisissez la boîte de 5, 9, 14 ou 19 kg en fonction des kilos que vous souhaitez acheter et entrez les produits que vous désirez.

Paquet de riz de Valence 1 kg de la variété Senia, sélectionnée dans les meilleurs champs du parc naturel de l’Albufera.

Il est cultivé selon des techniques traditionnelles et respectueuses de l’environnement.

Ce riz est soumis aux rigoureux contrôles de qualité de la prestigieuse appellation d’origine « Arroz de Valencia ».

L’appellation d’origine « Arroz de Valencia » couvre les rizières situées dans le parc naturel de l’Albufera de Valencia.

Arroz de Valencia effectue des contrôles stricts qui lui permettent de certifier, emballage par emballage, l’origine du produit, sa qualité, sa pureté variétale et sa traçabilité, afin de garantir au consommateur un produit qui a la saveur de la tradition et une garantie totale de qualité.
Le riz de la variété Valencia Senia est crémeux, humide à l’intérieur et en surface, ce qui favorise l’expression des saveurs.
Mais cette même humidité superficielle, qui donne plus de goût, évite que les grains ne se détachent les uns des autres.
Il ne tolère pas la surcuisson et cuit facilement.