UN GINTONIC CON NARANJA POR FAVOR!! El Gintonic es la bebida de moda, no nos cabe duda. Sabemos que generalmente se utiliza mucho la lima o los LIMONES para darle ese toque cítrico tan agradable. Pero también sabemos que la NARANJA o el POMELO le dan un toque distintivo. El éxito reside en que el cítrico que escojamos para acompañar el cocktail combine perfectamente con los BOTÁNICOS de la ginebra elegida y con los aromas de la tónica que utilizaremos para acompañar.
En Naranjamania no vamos a ser menos y os vamos a dar algunas ideas para preparar vuestros gintonics.
Primero os enseñaremos a prepararlo con NARANJA. Para ello necesitaremos GINEBRA, UNA NARANJA, PIMIENTA NEGRA, TÓNICA Y HIELO.
Primero añadiremos el hielo en la copa, removeremos el hielo para enfriar la copa. Seguidamente retiramos el agua que se haya producido. Añadimos la GINEBRA (unos 7 cl.) cerca de los hielos para que no pierda los aromas. Ahora cogeremos la cáscara de la NARANJA y la frotaremos por el borde de la copa para aromatizar, después depositamos la cáscara en la copa. Cogemos 4 granos de pimienta negra, los chafamos levemente para que desprenda mejor sus aromas y aceites esenciales y los añadimos a la copa. Abrimos la tónica (que este fría para que no deshaga rápidamente los hielos), cogemos una cuchara de metal y añadimos la tónica a través de la cuchara para no romper las burbujas. Y ahora, el mejor momento, llevarse este magnífico y refrescante Cocktail al paladar.
El equipo de Naranjamania recomienda un consumo responsable.