Ail (5 têtes) ✔

CE PRODUIT NE PEUT ÊTRE ACQUIS QUE PAR LA BOÎTE À GOÛTER

* L’ail est une plante de la famille Allium (oignon) et est étroitement lié aux oignons, échalotes et poireaux.

* L’ail est bien plus qu’un assaisonnement puisqu’il a été utilisé principalement pour ses propriétés médicinales et bénéfiques pour la santé.

* La plupart des effets que l’ail apporte à la santé sont dus à l’un des composés soufrés qui se forme lorsqu’une gousse d’ail est hachée, écrasée ou mâchée, ce composé s’appelle l’allicine et est responsable de la forte odeur dégagée par l’ail.

* La “tête” entière de l’ail s’appelle le bulbe d’ail et chaque segment s’appelle une gousse. Chaque bulbe contient environ 10 à 20 clous de girofle.

* L’ail a une haute valeur nutritive et contient très peu de calories. 28 grammes contiennent 42 calories et beaucoup de vitamine C, de vitamine B6 et de manganèse.

* Parmi certains de ses avantages, nous pouvons souligner;

-Il aide à la circulation sanguine

-Bon pour le foie

-Bon pour les rhumes et les affections pulmonaires

-Réduit le taux de cholestérol

-Prendre soin de notre système digestif

* Pendant des milliers d’années, la croyance existait que l’ail avait des propriétés médicinales.

* Actuellement, ces propriétés ont été confirmées par la science et on sait aujourd’hui que cet aliment peut prévenir la maladie d’Alzheimer, réduire le cholestérol et la tension artérielle et même améliorer vos performances physiques. Bref, l’ail peut prolonger votre vie.

* Il ne s’agit pas de manger une tête d’ail tous les jours. La clé est dans la balance. Si nous nous habituons à prendre de l’ail comme médicament tous les matins à jeun, dans quelques jours nous remarquerons ses bienfaits.